| 水 (克 ) | 77.82 |
| 热量 (大卡 ) | 84.0 |
| 热量 (千焦 ) | 353.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 1.75 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.08 |
| 灰份 (克 ) | 1.19 |
| 碳水化合物 (克 ) | 19.16 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.8 |
| 总糖 (克 ) | 0.91 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.54 |
| 果糖 (克 ) | 0.36 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 17.03 |
| 钙 (毫克 ) | 6.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.48 |
| 镁 (毫克 ) | 19.0 |
| 磷 (毫克 ) | 70.0 |
| 钾 (毫克 ) | 425.0 |
| 钠 (毫克 ) | 42.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.38 |
| 铜 (毫克 ) | 0.062 |
| 锰 (毫克 ) | 0.14 |
| 硒 (微克 ) | 2.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 4.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.027 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.022 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.777 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.555 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.257 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 14.5 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 0.6 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.07 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.01 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.4 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 甲萘醌-4 (微克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |